脚气病的原因有哪些

责任编辑:leiting     发表时间:2017-06-09 13:00     直接咨询专家 预约专家

  脚气病的原因是摄入不足,全麦,糙米,豆类,新鲜蔬菜,肉类和动物肝肾等食物中富含维生素。食物是人体维生素的主要来源,肠道内的细菌可合成少量维生素。
  

 
  但其量甚微不能满足需求。维生素B1 在体内贮存时间不长,脚气病的原因,贮存量也不多(约为30mg),摄入缺乏时很容易发作本病。维生素B1 缺乏常常发作在谷类为主食的地域,其缘由在去除麸皮和糠的过程中,维生素B1 的损失很大;维生素B1 是水溶性维生素,过度淘洗会使其大量损失;维生素B1 在高温下,特别在碱性溶液中十分容易毁坏,煮饭时加碱和丢弃米汤也会形成其严重丧失,常常是我国局部乡村地域儿童发病的主要缘由,患维生素B1 缺乏的乳母所喂哺的婴儿也可发作本病。此外,各种缘由惹起的食欲减退,都可形成维生素B1 摄入缺乏。
  
  需求量增加  儿童处于生长发育旺盛期,对维生素B1 的需求相对增加,脚气病的原因,是本病容易发作的年龄阶段。患有代谢率增加的疾病,如甲状腺功用亢进,长期发热和一些慢性耗费性疾病等,都会使维生素B1 的需求量增加,如不给予恰当补充,可形成相对缺乏。
  
  吸收应用障碍  长期腹泻或经常服用泻药以及胃肠道梗阻都可形成吸收不良。
  
  合成排泄增加  某些食物中含有可使维生素B1 构造改动、生机降低的因子,如在淡水鱼和贝类中的硫胺素酶以及在咖啡、茶叶等植物中的耐热因子。体内在维生素B1 曾经缺乏的状况下过多进食此类食物容易促使维生素B1 缺乏症的发作。运用利尿药、停止腹膜或血液透析都可能加快维生素B1 排出体外,招致维生素B1 缺乏。(脚气病的原因)

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